0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как часто нужно пить воду

Содержание

Ценные рекомендации, как правильно пить воду в течение дня

Вода изменчива и многолика. В одних случаях она дарует жизнь, в других – приносит болезни. Поиски решения проблемы использования воды исключительно во благо человека перешли в разряд научных изысканий.

Безусловно, краеугольным камнем встал вопрос – как правильно пить воду в течение дня, чтобы сохранить и преумножить здоровье, силы, внешнюю привлекательность.

Почему важно соблюдать правила потребления?

Утомление, головные боли, снижение концентрации, снижение работоспособности нередко выступают признаками обезвоживания организма. Длительное же обезвоживание может вызвать более серьёзные последствия:

  • сахарный диабет,
  • заболеваниям сердца, почек,
  • развитие метаболического синдрома,
  • инфекций мочеполовой системы.

Переизбыток жидкости менее опасен, нежели её недостаток. В обоих случаях нарушается водно-солевой баланс. А выпитая вода объёмом 7-8 литров может повлечь интоксикацию организма с присущими ей последствиями.

Сколько нужно?

Избежать последствий поможет правильный режим потребления воды.

Различные европейские классификации предписывают выпивать взрослому мужчине ежедневно от 2,5 л до 3,7, женщине – от 2 до 2,7 л.

Эта норма увеличивается для беременных и кормящих женщин. Организму беременной женщины для жизнеобеспечения ребёнка, сохранения достаточного объёма околоплодных вод требуется от 2,3 до 3 л. каждый день.

После 20 недели беременности большинство медиков рекомендуют сократить количество выпиваемой воды до 1-1,2 литра, а в последние недели перед родами до 0,8 литра.

Кормящим грудью женщинам нужно от 2,6 до 3,8 л, ведь грудное молоко на 85% состоит из воды.

По другим классификациям норма потребления воды складывается исходя из массы тела в соотношении со степенью физической нагрузки:

Кофеманы смело могут прибавить к дневному рациону по одному стакану воды на одну выпитую чашку кофе.

Потребность выпить возрастает:

  • при жаркой погоде, в бане и сауне;
  • при занятиях физическим трудом и спортом;
  • при повышении температуры тела, интоксикации, приёме отдельных лекарственных препаратов;
  • во время авиаперелётов;
  • при курении, никотин может вызвать обезвоживание;
  • при ежедневном приёме напитков с кофеином – чая или кофе;
  • зимой при обогреве жилых помещений с помощью центрального отопления, резких перепадах температур.

Рассчитывая для себя индивидуальную каждодневную норму потребления воды, нужно помнить о том, что часть столь необходимой влаги организм получает из пищи.

Далее количество потребляемой ребёнком воды возрастает в зависимости от веса, возраста, индивидуальных потребностей:

Оптимальная температура жидкости

Чрезмерно холодная вода может принести вред. Она может вызвать сужение сосудов, попросту не избавить от жажды. Идеальным напитком является H2O комнатной температуры или слегка тёплая, выпиваемая небольшими глотками.

Какую лучше?

Пить нужно чистую воду. Словарь по географии определяет чистую воду как воду без загрязнений.

В свете данного определения, не может быть признана чистой родниковая и добытая из скважин и колодцев влага, тем более далека от соответствия критерию водопроводная вода.

Чистой водой является вода, прошедшая специальную фильтрацию/очистку от загрязнений как на бытовом уровне (домашними фильтрами), так и на промышленном (бутилированная вода).

Пошаговая инструкция, как и когда надо употреблять H2O

Режим приёма H2O тесно связан с графиком питания – за 30 минут до еды, через час-два после. Утро советуют начинать со стакана воды, а вот заканчивать день — нет. В этом случае вода принесёт только вред организму — увеличит нагрузку на сердце, почки, спровоцирует отёчность.

Основные правила потребления воды для всех:

Мужчине

Питьевой режим мужчине подчиняется общим правилам за исключением индивидуальных особенностей организма (физические нагрузки, склонность к отекам).

Женщине

Из-за физиологической склонности к отекам женщинам нужно быть внимательнее к соблюдению питьевого режима.

Особенно бдительными нужно быть беременным женщинам и женщинам в период лактации.

Учитывая тенденцию к увеличению объёма выпиваемой воды на поздних сроках беременности в стакан воды можно добавить немного лимонного сока или ягод.

Кислота способствует повышенному слюноотделению и уменьшению чувства жажды. Жажду можно утолить также полосканием рта влагой вместо положенного целого стакана.

Детям

При питании ребёнка детскими смесями, количество воды в еде может быть вполне достаточным и приём воды до/после кормления необязателен.

Факторы влияния

На правила употребления по-разному влияют физические нагрузки и диета. Рассмотрим как именно.

Физические нагрузки

Чтобы занятия спортом приносили только пользу, нужно следовать особому графику питья:

  1. За 2 часа до тренировки – 0,2 л. чая или сока, непосредственно перед упражнениями ещё полстакана воды.
  2. Далее по глотку (примерно 0,1 л) каждые 15-20 минут. Жажда во время занятий спортом проявляется вязкостью слюны, пересыханием горла.
  3. По окончании занятия нужно выпить стакан воды, далее за полтора часа ещё 1,5 литра.

При силовых упражнениях организм не теряет много влаги. Поэтому необходимость периодического употребления воды отпадает. Достаточно пить по возникновению жажды, выпивать после тренировки 1 — 2 стакана воды.

Пребывание на диете

Уменьшая число потребляемых калорий во время диеты, не стоит снижать объём выпиваемой H2O. Её недостаток, конечно, приведёт к быстрой потере веса.

Однако стремительно утраченные килограммы затем быстро вернутся, тогда как выпитая вода способна уменьшить чувство голода, способствуя получению более устойчивого результата.

Можно ли заменить каким-либо напитком?

Несмотря на широкий ассортимент напитков на реализации и содержание воды иногда внушительного объёма в других продуктах, полностью заменить очищенную питьевую воду невозможно.

Одни напитки вызывают обезвоживание – чай и кофе. Другие вызывают жажду – соки, сладкая газированная вода и др.

Третьи по существу воспринимаются организмом как еда – молоко и молочные напитки. Четвёртые утоляют жажду, приносят пользу, но употреблять их нужно по назначению – травяные отвары и чаи.

Можно самостоятельно изменить привкус H2O, обогатив тем самым её состав:

  • соком лимона или лайма,
  • огурца,
  • листьями мяты.

Что касается воды с соком плодов цитрусовых, то пить её нужно осторожно при беременности и лактации, лицам, страдающим заболеваниями или расстройством ЖКТ, аллергией.

Заключение

Вода занимает исключительное место в рационе питания человека. Несмотря на кажущуюся простоту распространённого посыла о необходимости пить воду много и часто, она лишь при разумном подходе символизирует здоровье и красоту.

Читать еще:  Обучение на летчика

Количество живительной влаги корректируется в зависимости от уровня физической активности, состояния здоровья, выбора продуктов питания и др.

Как правильно пить воду: полезные советы

Сколько, с чем и как часто — учимся пить самую обычную воду по правилам.

Казалось бы, мы знаем о воде практически все. Вода покрывает около 71% всего земного шара. Каждый человек (вне зависимости от пола, расы или количества денег на счете) в среднем на 70% состоит все из той же воды. И пусть в обычной жизни многие нередко пренебрегают столь простым напитком, но оказавшись вовсе без воды, человек способен прожить не более трех дней.

Главный вывод, который можно сделать из всего вышеперечисленного — воду следует любить и ценить. И, как практически с каждым явлением нашей жизни, уметь с ней правильно обращаться, дабы она приносила нашему организму исключительно пользу. Зачем человеку вообще нужно пить воду, сколько стаканов или бутылок нужно выпивать в течение дня, и существуют ли противопоказания для данного напитка — обо всем этом я расскажу вам по порядку.

В чем заключается польза воды

Даже если мы исключим банальное желание утолить жажду в жаркий день или запить чересчур соленое блюдо, причины пить простую воду у человека все же останутся. И даже несколько причин:

  • вода необходима для правильного обмена веществ. Недаром всем желающим расстаться с лишним весом прежде всего рекомендуют обратить внимание на то, достаточно ли они пьют воды;
  • регулярное употребление достаточного количества чистой питьевой воды не замедлит самым положительным образом сказаться на состоянии кожи и волос;
  • вода помогает организму избавиться от накопившихся токсинов и прочих вредных веществ;
  • вода играет важную роль в процессе пищеварения.

Некоторые исследователи также утверждают, что чистая вода способна избавить человека от головной боли, боли в суставах, привести чрезмерно высокое давление в норму и даже помочь в борьбе со стрессом.

Так что, как ни крути, а плюсов в сторону того, чтобы регулярно пить не чай или кофе, а простую воду, больше.

Может ли вода быть вредной

Как любит говорить мой хороший знакомый, у каждой медали непременно есть две стороны. И даже обычная вода, если неправильно с ней обращаться, может вызвать проблемы или усугубить уже имеющиеся в организме неполадки. Существуют две основные группы людей, которым противопоказано излишнее потребление жидкости:

  • всем, у кого есть проблемы с почками или сердцем;
  • женщинам во время беременности (большое количество воды может привести к отекам, а это в свою очередь чревато неприятными, и даже опасными осложнениями).

Если сомневаетесь в том, что ваш организм готов к дополнительной водной нагрузке, лучше проконсультируйтесь с врачом.

Сколько нужно пить воды в день

В среднем здоровому человеку для нормальной работы всего организма необходимо полтора-два литра чистой воды в день. Правда, резко пускаться с места в карьер все же не стоит: если вы привыкли обходиться практически без воды, заменяя ее другими напитками, то начинайте приучать себя к новому распорядку постепенно. Например, для начала дайте себе задание выпить хотя бы литр чистой воды за сутки и постепенно доведите этот показатель до общечеловеческой нормы.

Еще один немаловажный момент: в общий водный зачет не идут чай, кофе и уж тем более всевозможные соки, лимонады и газированные напитки. Запомните: все, в чем есть калории — это не питье, а еда! Чай и кофе в свою очередь пусть и лишены калорий, но склонны оказывать мочегонный эффект, а значит, могут привести к дополнительной потере жидкости.

Какую воду нужно пить

Казалось бы, ответ очевиден и прививался многим из нас с самого детства: пить нужно только кипяченую воду. Да, во время кипячения вода уж точно избавится от всех микробов и бактерий, к тому же станет не такой жесткой. Однако важно помнить, что кипяченая вода полезна для организма лишь в течение пары часов после того, как вы отключили чайник. А еще лучше выпить ее еще тепленькой. Я и сама совсем недавно узнала о том, что кипяченая вода, остывшая и отстоявшая в чайнике несколько часов, становится «мертвой» и не приносит прежней пользы организму. И уж тем более специалисты не рекомендуют кипятить одну и ту же воду несколько раз.

Благо в наше время существуют и другие способы очистки воды. Например, установка дома специальных фильтров. Фильтрованная вода сохраняет все полезные микроэлементы, при этом проходит необходимую очистку и может считаться безопасной. Если, конечно, хозяин дома не забывает вовремя менять фильтры. Впрочем, проверить, насколько тщательно фильтр очистил вашу воду, в домашних условиях всегда проблематично.

Есть и еще один вариант, который нам активно предлагают предприимчивые маркетологи — пить воду исключительно из бутылок. Конечно, в современной жизни бутилированная вода — это в большинстве случаев не роскошь, а необходимость. Захотелось пить в пути, нужна вода для офиса или нужно взять с собой запас жидкости в длительную поездку — вода в бутылках придет на помощь. Однако ее преимущества перед другими видами воды весьма сомнительны. Скорее всего, в бутылки разливают ту же воду из-под крана, само собой, тщательно очищенную. Как sos-средство в отсутствии другой альтернативы она подойдет, но пить ее постоянно лично я бы не стала.

И кратко остановимся на минеральной воде. Многие предпочитают пить именно минералку, считая ее более полезной. На здоровье, если на этикетке указано, что купленная вами вода — «столовая». Содержание солей в такой воде незначительное, и ее можно пить хоть каждый день. А вот лечебно-столовую и уж тем более лечебную минеральную воду на постоянной основе лучше не употреблять без веской на то необходимости.

Вода и еда

Как правильно пить воду: до, после или во время еды? На самом деле серьезных научных исследований на данную тему не проводилось, так что ученые не высказывают однозначного мнения. А вот диетологи советуют выпивать стакан чистой воды примерно за полчаса до приема пищи: теоретически это поможет вам съесть меньше за столом. Пить воду после еды не рекомендуется: подождите по крайней мере час-полтора. А вот на вопрос «можно ли запивать еду водой непосредственно в процессе трапезы?» отвечу так: можно, только не переусердствуйте. Небольшой объем жидкости (например, полстакана) поможет пище лучше усвоиться.

Как измерить объем выпитой воды

Могу предложить несколько простых способов без лишних хлопот подсчитывать выпитые миллилитры. Например, купить себе специальную бутылку для воды и, исходя из ее объема, установить для себя, сколько раз за день вам нужно ее наполнить. Можно измерять воду стаканами. Для этой цели лучше всего подойдет самый обычный граненый стакан с каймой. Если налить воду аккурат до этой каймы, получите ровно 200 миллилитров жидкости, если наполнить его доверху — 250 миллилитров. То есть за день ваша норма — как минимум шесть под завязку наполненных стаканов.

Для тех кто боится забыть о необходимости поднять за свое здоровье очередной стакан, существуют многочисленные мобильные приложения. Установите одно из них на свой смартфон, и в течение дня приложение будет периодически напоминать вам о том, что пришло время пить воду.

Когда пить воду: примерный график

Итак, в течение дня вам необходимо выпить шесть стаканов воды. Как равномерно распределить их в течение дня таким образом, чтобы не напиваться от пуза посреди рабочего дня и не вливать в себя недопитые стаканы перед сном? Попробуем составить примерный график питья воды, который каждый из вас может легко корректировать в соответствии с личным распорядком дня.

Чтобы не забывать пить воду, распечатайте гарфик питья воды и повесьте на видное место. Превратите питье воды в личный челлендж — зачеркивайте каждый стакан, как только выпьете его.

Как видите, найти в своем ежедневном рационе место для полутора литров воды вполне реально. И совсем не обременительно, если равномерно распределить количество выпиваемой жидкости в течение дня.

Читать еще:  Самый опасный вид спорта

5 советов по употреблению воды

  • Приучите себя начинать новый день со стакана теплой воды, выпитой натощак.
  • Не пытайтесь выпить очередную порцию воду залпом, лучше всего делать это маленькими глотками.
  • Не увлекайтесь холодной водой даже в самое жаркое время года. Ледяной напиток может вызвать спазм сосудов и другие малоприятные последствия.
  • Пейте тогда, когда испытываете жажду. Большинство врачей сходится во мнении, что желание промочить горло — самый верный признак того, что организму нужна вода.
  • Пейте даже тогда, когда вам захотелось есть. Доказано, что мы порой склонны путать голод с жаждой. Но если даже после стакана воды вам по-прежнему хочется есть, значит, действительно пришла пора немного подкрепиться.

САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ:

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк .

Доказано наукой: сколько нужно пить воды на самом деле

Два, три, пять литров воды в день, 35 мл на один кг массы тела — в Интернете можно встретить разные рекомендации. Но большинство из них сводится к тому, что чем больше налегаешь на чистую питьевую воду, тем лучше. Есть и редкие голоса противников такого подхода. В частности, на днях ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Алла Погожева заявила журналистам, что чрезмерное потребление воды опасно для организма.

Как же определить, сколько можно и нужно питьевой воды каждому из нас? Что говорят последние научные данные? Об этом мы спросили врача-нейроэндокринолога, кандидата медицинских наук, доцента кафедры эндокринологии лечебного факультета Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Юрия Потешкина.

ЖАЖДА — ВСЕМУ ГОЛОВА

— Потребность организма в воде регулируется нашей центральной нервной системой (ЦНС), — поясняет врач. — Когда воды становится меньше, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, мозг тут же посылает сигнал. И мы чувствуем жажду. Это и есть единственный верный критерий, заложенный в нас природой: пить нужно тогда, когда действительно хочется. И столько, сколько вы сами хотите в тот или иной момент.

— Современные люди страдают от перегрузок, стрессов, недосыпа — не может ли из-за этого сбиться наш внутренний «определитель» потребности в воде? Скажем, организму не хватает жидкости, а сигнал о жажде задерживается или вовсе не поступает.

— На этот счет проводились крупные исследования. Выяснилось, что подобные сбои в ЦНС действительно возможны. Но! Такие нарушения встречаются у очень небольшого количества людей. Это либо пациенты с органическими повреждениями мозга (например, опухолями. — Ред.), либо люди с тяжелыми психиатрическими заболеваниями. Ни повседневные стрессы, ни недосып не могут привести к разбалансировке сложной и устойчивой системы, определяющей потребность организма в воде.

ДЛЯ КОГО РАССЧИТАНЫ ФОРМУЛЫ

— Откуда берутся столь точные формулы, как 35 — 40 мл воды на один килограмм массы тела? Кто-то же это рассчитывает? Как и зачем?

— Эти цифры нужны как раз для случаев, когда у человека не работает естественная система определения потребности в воде. Либо у больного нет возможности самостоятельно обеспечивать себя необходимым количеством воды — например, у парализованных пациентов. И в других критических случаях.

В любом случае общие формулы не учитывают индивидуальных потребностей человека. А они могут сильно отличаться у разных людей и в разных обстоятельствах. Это зависит от особенностей обмена веществ, сколько воды выводится с потом, мочой. При окислении жировой ткани, кстати, тоже образуется вода.

ЕСЛИ ПЬЕШЬ ЧЕРЕЗ СИЛУ

— Если человек доверился модным рекомендациям и старается пить побольше, даже когда нет жажды — это вредно?

— Для человека, у которого здорова сердечно-сосудистая система и почки — не вредно (у сердечников избыток жидкости приводит к повышению давления и росту нагрузки на сердце, поясняют кардиологи. — Ред. ).

— Не получится ли так, что вместе с большим количеством воды через почки будут вымываться витамины, ценные микроэлементы?

— Это заблуждение. Наши почки устроены очень грамотно. Они работают по принципу фильтров и задерживают ценные вещества, необходимые организму. Вымывается то, что нам не требуется.

— Когда люди пьют, чтобы забить голод — например, для похудения — как на это смотрят врачи-эндокринологи?

— Если организм посылает сигнал о голоде, и вы пытаетесь забить эту потребность, глотая воду, то зачастую будете испытывать стресс из-за неудовлетворенного чувства голода. Он негативно сказывается на организме. В том числе мешает эффективно и безопасно бороться с лишним весом. Поэтому мы, врачи-эндокринологи, выступаем против такого насилия над собой. Всегда можно разработать приемлемую диету, чтобы человек не мучился голодом, чувствовал себя сытым, и в то же время уходили лишние килограммы.

В ТЕМУ

Помогает ли вода замедлить старение?

Голливудские звезды и многие наши артисты уверяют: если пить побольше, это поможет изнутри увлажнять кожу и бороться с морщинами.

— Количество воды, которую вы пьете, на состояние кожи существенного влияния не оказывает, — развеивает популярный миф эксперт по прикладным биомедицинским технологиям Андрей Гаража . — Более того, с возрастом кожа теряет не только жидкость, но и способность ее удерживать. За такую способность во многом отвечает гиалуроновая кислота, которая по мере старения перестает вырабатываться в необходимом количестве. Более активным питьем воды выработку гиалуронки не увеличишь.

Читайте также

«Теперь это ее второй день рождения»: смертельно больную девочку из Екатеринбурга, которой собирали 160 миллионов, прооперировали в США

Ане Новожиловой требовался самый дорогой в мире препарат – «Золгенсма» [ВИДЕО]

Российская компания MIXIT переориентировала все производственные мощности под выпуск антисептических средств

«Лаборатория современной косметики» в связи с острой эпидемиологической ситуацией из-за пандемии коронавируса выражает готовность обеспечить наличие средств в условиях повышенного риска заражения инфекцией до стабилизации ситуации

В Татарстане из желудка 5-летней девочки врачи достали ком волос в метр длинной

Инородное тело заняло почти весь желудок, двенадцатиперстную кишку и часть тонкого кишечника ребенка

«Они разберут дитя на органы»: Многодетная мать отказалась от медпомощи для месячной дочери, доведя ее до коклюша с пневмонией

Чтобы спасти ребенка, врачи больницы в Темрюке вызвали полицию [аудио, эксклюзив «КП»]

Болит голова и портится осанка? Виноват неправильный прикус

Если у вас есть пара удаленных зубов, которые вы решили не восстанавливать, то могут начаться проблемы с позвоночником, сном и давлением. Эксперт рассказал, на что еще могут повлиять дефекты прикуса

«Считаю пульс своей малышки и надеюсь на чудо»: в Самаре родилась девочка без перегородки в сердце

Родителям сказали, что ребенок здоров, а через 2 месяца младенец попал в реанимацию

Фитнес «на удаленке»: Вместо гантелей – бутылки с водой, вместо гречки – кускус

Московский тренер Руслан Панов рассказал, как заниматься дома, пока спортивные клубы закрыты

Эксперты: больным COVID понадобятся плазма и кровь — не отказывайтесь от донорства

Специалисты отделений переливания крови обратились к донорам

«Врачи никогда такого не видели»: на Ставрополье живет «девочка-рыбка», чья кожа покрыта «чешуей»

Родители долго не брали Дашу на руки — боялись навредить [фото]

Люди долго не подозревают, что у них не геморрой, а запущенный рак. Хирург рассказал о первых признаках онкологии

Как понять, что в толстой кишке опухоль и почему при колоноскопии не надо бояться боли, рассказал главный внештатный проктолог Минздрава Беларуси, завкафедрой хирургии БелМАПО Александр Воробей

Возрастная категория сайта 18+

Водный баланс: сколько воды нужно пить и как часто

Мы уже подробно раскрывали тему, почему пить воду можно и во время еды и до и после, а также что пить 3 литра воды в день не нужно. Сегодня же подобрали для вас множество научных исследований на базовую тему – о том, сколько воды все же нужно пить, как правильно поддерживать водный баланс в организме, о правилах питья в течение дня и во время приема пищи.

Сколько пить воды – рекомендуемый объем у каждого свой

Стоит сразу отметить, что невозможно сказать, сколько именно воды в день требуется конкретному человеку. Существует множество исследований, которые утверждают, что чем больше воды мы пьем, тем лучше, также, как и существуют исследования, которые утверждают, что много воды вредит нашему организму. В некоторых случаях, например, во время бега чрезмерное количество воды может быть опасно. Вот тут мы писали о том, сколько надо пить во время бега и в каких случаях чрезмерное количество воды может быть смертельно.

Читать еще:  Подводная охота ночью

Если верить ученым из Гарвардского университета, нам следует употреблять 1-1.5 литра жидкости в день, причем жидкость может быть в разной форме, не обязательно пить именно воду [1].

Однако, как утверждает профессор Роберт Хаггинс из университета Коннектикута, потребность в жидкости каждого отдельного человека зависит от многих факторов: пол, окружающая его среда, климат, в котором живет человек, уровень физической активности и возраст [2].

Таким образом, если вы живете в жарком климате, или в вашей жизни присутствует повышенная физическая активность, вам, естественно, требуется больше воды в день. Человеку, весом 50 кг и 100 кг также требуется совершенно разный объем воды.

Пейте равномерно в течение дня

Диетолог из немецкого общества по питанию (DGE) Антье Галь утверждает, что нельзя выпивать за раз огромные порции воды. Пить следует понемногу в течение дня. Часто бывает такое, что человек долго игнорирует чувство жажды, а потом резко выпивает суточную дозу жидкости. Так делать не следует, так как наше тело способно воспринимать лишь небольшие порции воды и только так можно насытить организм необходимыми питательными элементами, которые содержатся в воде.

Если мы выпьем за раз много воды – она не усвоится. Организм просто будет пытаться вывести излишнюю жидкость, чересчур нагружая при этом почки [3].

Смерть от излишнего количества воды

Чрезмерное потребление огромного количества воды за раз может быть даже смертельным. 40-летняя британка, желающая похудеть, должна была выпивать 4 литра воды в день, а также съедать каждый день на 500 ккал меньше. Ей удалось похудеть на 6,5 кг за три недели. Однако, не успев выпить требуемые 4 литра воды в течение дня, она решила выпить все за раз. В течение 2 часов мучительной процедуры ей это удалось, однако спустя некоторое время она была госпитализирована в больницу с отеком мозга, где впоследствии впала в кому и скончалась [4].

Смерть от чрезмерного количества воды в организме может быть также вызвана гипонатриемией – это случается у спортсменов, которые много часов подряд под нагрузкой (например, те же триатлеты). По данным 3-й международной конференции по проблеме гипонатриемии спорте, которая прошла в 2015 году в Калифорнии с 1981 года гипонатриемия привела как минимум к 15 смертельным случаям среди спортсменов.

Подробнее о смертельных дозах воды и о гипонатриемии – мы писали тут.

Вред дегидратации

Как чрезмерное, так и недостаточное количество воды может навредить нашему здоровью. Чувство жажды – это не единственный эффект дегидратации:

  • Неприятный запах изо рта: все дело в слюне, которая обладает бактериальным эффектом – когда наступает дегидратация, выработка слюны сокращается, и это позволяет бактериям сильнее размножаться у вас во рту, что в результате ведет к плохому запаху.
  • Дегидратация заставляет вас очень сильно хотеть съесть чего-нибудь сладкого: чаще всего такое может произойти во время занятий физическими упражнениями. Дело в том, что, когда мы занимаемся физическими упражнениями и при этом чувствуем жажду, мы используем гликоген в качестве основного источника энергии и по окончании физической активности гликоген полностью исчерпывается, таким образом у нас будет очень сильное желание съесть чего-нибудь сладкого – для восполнения запасов гликогена (оперативные запасы энергии за счет углеводов).
  • Дегидратация вредит результативности тренировки: 2% уровень дегидратации снижает эффективность тренировки на 10%.
  • Дегидратация делает нашу кожу сухой: лучшее всего увлажнять нашу кожу именно изнутри, посредством питья достаточного количества воды.
  • Когда вы обезвожены, вы хуже управляете авто: исследование, опубликованное в журнале «Психология и поведение» показало, что количество ошибок, которые водитель делает на дороге удваивалось, если он был обезвожен.
  • Дегидратация заставляет чувствовать нас более усталыми: когда человек обезвожен, его давление понижается, сердцебиение сокращается, кровь медленнее поступает в мозг и, таким образом, человек чувствует сильную усталость.
  • Дегидратация ухудшает настроение: исследование, проведенное группой ученых из разных университетов США, выявило, что женщины, которые испытывали даже легкую жажду, сообщали о головных болях, потере концентрации и раздражительности [5].
  • Дегидратация может быть причиной запора: однако следует иметь в виду, что если запор вызван какими-то другими причинами, будь то приемом каких-либо медикаментов, или отсутствием клетчатки в вашей диете, повышенное потребление воды не спасет ситуацию [6].

Как узнать, что в организме не хватает воды?

Тут мы можем порекомендовать 2 простых и действенных метода:

  1. Ориентируйтесь на свою жажду – пейте, когда вам хочется.
  2. Ориентируйтесь на цвет мочи – чем она темнее – тем больше вам не хватает воды (или же есть проблемы со здоровьем).

Ориентируйтесь на цвет мочи: светлая, почти бесцветная моча – возможно в вашем организме слишком много жидкости. Бледно желтая моча – у вас все в порядке с гидратацией, темно-желтая – у вас обезвоживание, коричневая – признак инфекции или попадания крови в мочу (но и тут не надо пугаться этого, если вы ели много свеклы).

Миф о вреде питья во время еды

Существует миф, что если во время еды что-нибудь выпить, то жидкость разбавит желудочный сок и таким образом это помешает пищеварению и в перспективе может привести к проблемам с желудком и с кишечником. На самом деле, это не так.

К сожалению, еще не проводились никакие исследования о том, как непосредственно питье во время еды влияет на пищеварение. В 2004 году, ученые из университета Калгари, провели испытание, в котором исследовалось, как питье воды натощак перед операцией изменяет кислотность (pH) желудка людей с лишним весом. В испытании принимало участие 126 пациентов, которые не имели никаких проблем с желудком. Всем участникам эксперимента за 2 часа до операции дали выпить 10 мл жидкости, а части испытуемых чуть позже разрешили выпить еще дополнительных 300 мл жидкости. Через два часа ученые измерили кислотность желудка и сделали вывод, что питье никаким образом на неё не повлияло [7].

Кислотность желудочного сока равна единице. Это означает, что желудочный сок примерно в миллион раз кислее, чем чистая вода, уровень кислотности (pH) которой равен 7.

Желудок сам регулирует свою кислотность. Выделению соляной кислоты способствует пережёвывание пищи. Кислотность желудка повышается даже тогда, когда мы только чувствуем запах еды и просто смотрим на что-нибудь аппетитное.

Чтобы значительно разбавить желудочный сок и тем самым воспрепятствовать нормальному пищеварению, нужно выпить огромное количество воды, что невозможно, так как объем желудка ограничен. Обычно желудок не может вместить в себя больше, чем 1,5 литра. Если бы водой можно было бы снизить кислотность желудочного сока, это было бы настоящим спасением для тех, кто страдает изжогой. На сегодняшний день, к сожалению, изжога является частым спутником человека и этому способствует в большей мере стресс, алкоголь и никотин. Вода, чай и другие низкокалорийные напитки наоборот помогают пищеварению: когда организм достаточно снабжен жидкостью, еда лучше проходит через пищеварительных тракт и, таким образом, легче выводится из организма по окончании пищеварительного процесса.

Стакан воды или какой-нибудь другой низкокалорийный напиток, выпитый перед или во время еды способствует также более быстрому насыщению и защитит нас от переедания. Вода заполняет желудок и не позволяет нам съесть больше, чем нужно [8].

Таким образом, можно сделать вывод, что вода, выпитая до или во время еды, не вредит пищеварению, а наоборот, ему помогает. Главное постарайтесь воздержаться от алкогольных напитков, соков и лимонадов.

Забудьте о том, что существует определенное количество воды, которое человек должен выпивать в день. Все индивидуально. Пейте столько, сколько требует непосредственно ваш организм. Кому-то потребуется всего лишь литр жидкости в день, кому-то два, а кому-то и все три. Самое главное, не бросаться в крайности: не надо доводить себя до обезвоживания, но и не надо пить больше, чем требует ваш организм.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector